アート&クッキング教室〜メロンパンの回


前回の豚汁の回に引き続き、 今週はアート&クッキング教室−メロンパンの回−を開催しました! 11名もの方にお申し込みを頂き、ありがとうございました💓

さて、 今回はパンの発酵に時間がかかる事から、 先にメロンパン作りからスタート!

尾野庸子先生に

最初に作り方の説明をしてもらって

次に1次発酵まで済んでいるパン生地が配られます。

くっつかないように、手に少し粉をつけて

「ふわふわだぁ!」「あったかーい」なんて言いながら 生地を指で引っ張って広げていきます。

広げたパン生地を 今度は周りから中心に向かって丸め込み 丸い球状にしていきます。

丸まったら、布巾をかけて休ませておきます。 その後、今度は上のカリカリの部分 そう、クッキー生地の成形です。 丸く円が書かれている紙の上に ラップを敷いて

その上にクッキー生地を置いて 円の大きさに広げます。

上手に広げられました😊

ナイフでカメの甲羅みたいな模様に切り込みを入れて 休ませておいたパン生地にかぶせて

上からお砂糖をたっぷりかけたら 成形完成!!

パン生地は沢山できたので、それぞれ思い思いの形に作りました。

焼き上がりが楽しみです! さて、途中でちょっと一休みして、 次は中村あやこ先生によるボタンアートです。 黒のアクリル絵の具で幹と枝を描いて ボタンの葉っぱを付けていきます。

このボタン、どこに置こうかなぁ?

個性豊かなボタンアートの完成!

パンの焼き上がりまでまだ時間があったので お庭でストーリータイムです。

パンが焼けましたよ!

さぁ、みんなでいただきます!!

おいしいね💓

お天気にも恵まれて お外で気持ち良く食べることができました! ________________________________________________ お越しくださった皆さん、ありがとうございました! またおうちでも作って下さいね。 次回は4月半ばのホリデーにも またアート&クッキング教室を開催します。 お楽しみに! 「こんな事もしてみたいです」などのリクエストも大歓迎です。 お問い合せ、ご要望はこちらのページでお気軽にお知らせ下さい。


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