アート&クッキング教室〜豚汁の回〜


こんにちは。 今日は暑い一日でしたね。 みなさん、いかがお過ごしでしたでしょうか?

サイクロンの余波ということで

真夏とは思えない悪天候の昨日、

Yu&Mieでは Holiday Prgramの第2弾

アート&クッキング教室を開催しました。

アートは中村あやこさん、クッキングは尾野庸子さんが講師を担当して下さいました。

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まずは、一枚の紙にアクリル絵の具とボタンを使って絵を仕上げる、

ボタンアートから。

今回は『大きな木』がテーマ。

最初に厚紙に鉛筆で木の幹と枝を書いていきます。

同じ『木』というお題でも、幹や枝を書く段階で それぞれの個性が光ります。 その後、アクリル絵の具で塗って

沢山あるボタンの中から好きな物を選んで、

用紙にクラフト用のグルーで貼っていきます。

大小様々、彩りも鮮やかなボタンを前に、

あーでもない、こうでもないと、真剣に選ぶ子供達。 けれど意外に、貼付ける位置を決めるときはササッと迷いがなく、 どの子も次々と貼って行く潔さが印象的でした。

グルーが乾くまでの間に、

次は 『豚汁作り』! 最初に先生が見せてくれたのは... ん?

イチョウ?!

豚汁に入れるお野菜を切る時に、

『イチョウ切り』にしますよね? でも パースで育ち、イチョウを知らない子達にはきっとピンと来ないだろうと、 まずは銀杏の説明から始まりました。 興味津々になったところで、

材料の説明です。 なるべく、

特別なお店に行かなくても手軽に手に入る物を、ということで

今回は、豚の薄切りではなく、ベーコンを使いました。 ナイスアイデア!

お野菜の皮をむいて

材料をそれぞれ指示された大きさや形に切って 温めた出し汁に入れ

お野菜が柔らかく煮えるまで煮込みます。

煮込んでいる間に、おにぎり作り! 具は、「枝豆&ゴマ」と「ネギ味噌」。

彩りのきれいなおにぎりが出来上がりました。 さて、豚汁の方はどうかな? 味見をして、固さをチェック。

良い感じでした!

さ、お味噌を溶き入れて、再度温め

調理終了! お椀によそうのも、自分たちで。

ネギを散らして はい、できあがり!

お野菜たっぷり、美味しそう!

真夏にしては気温の低い今日は、 この温かな豚汁が、格別でした😊

お代わりも頂いちゃったよ!

『おうちでも作ってね』と、ちょっとしたコツ、ヒントなどが満載の

レシピをお土産に。

お腹もいっぱいになったところで、

ボタンアートのグルーもちょうど乾いたみたいです。

それぞれとっても素敵にできました! _______________________________________ 次回のアート&クッキング教室は、 1月22日(月曜日)です。 多くの方にお申し込み頂き、

残席1名様となっております。 興味がある方はこちらでぜひお問い合わせ下さいね。 アート&クッキング教室のご案内は下記リンクをクリックして下さい。

https://www.yuandmiepartners.com/workshop


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